1、蔬菜类发物:菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣,这些发物营养还是很丰富的。
2、水果类发物:桃子、银杏、芒果、樱桃、荔枝等,葱姜蒜等刺激的食物也属于发物。
3、肉类的发物;牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等,大家都知道,这些是比较明显的发物了。
4、水产类发物:鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼等,还有一些海藻类的,比如说海带也是属于发物。
发物食物有香菇、螃蟹、虾、竹笋、黄鱼等等。
以下是发物食物的介绍:
香菇
香菇等食菌类的食物,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2.螃蟹
螃蟹等海腥类的食物,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3.虾
中医认为,海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳痿、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。不过,虾为发物,人身上生疮或阴虚火旺时,不宜吃虾。
4.竹笋
笋是属于发物,特别容易诱发某些疾病,因为笋中含有难溶性草酸,食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。而且春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹。
5.黄鱼
黄鱼是发物,哮喘病患者和过敏体质者慎食。黄花鱼不能与中药荆芥同食,不可用牛、羊油煎炸。黄花鱼虽然有很高的食用价值,但食用过多却容易生痰助毒、发疮助热,所以那些痰热素盛、易发溃疡的人不宜多食。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一种或者几种食物。那么哪些食物是发物呢?
哪些食物是发物
1.水果类
橘子、桃子、杏、芒果、樱桃、荔枝等都是水果中的发物,容易聚集寒气在体内。桃子吃多了易引发皮肤红肿、长脓包等皮肤病症,而且这些还会反复发作。如果过量使用杏子的话,对筋骨会造成一定要伤害。
2.菌类
3.禽畜类
4.海鲜类
5.蔬菜类
6.辛辣刺激类
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